少し遅くなりましたが、新年明けましておめでとうございます。

つい２，３日前はふく家周辺は一面の雪に覆われ、薪ストーブがよく働いてくれました。

今年からまた、新しいコーヒー豆が店頭に並んでおります。

エメラルドマウンテン

皆様も一度は聞いたことがある名前ではないでしょうか？

コロンビアの最高品質のコーヒー豆の一つ。あまりの美味しさにコロンビア特産の宝石、エメラルドに因んで名付けられたそうです。

焙煎機から出てきた時点で甘い香りで包み込まれ、口に含んだ時の少しの苦み、喉を通った時の上質の酸味は正に最高と称してもいいのではないでしょうか。

今年も美味しいコーヒー豆を揃えて、皆様のご来店お待ちしております。

今年もどうぞよろしくお願いいたします。